固体饮料是水分含量在5%以内，具有一定形状，例如颗粒状 、片状、块状 、粉末状，需经冲溶才可以饮用的饮料。
固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的 ：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质 ，以利储藏；二是便于储存和运输。
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固体饮料与液体饮料相比之下的优点有：
固体饮料与液体饮料相比 ，固体饮料具有如下特点：质量显著减轻，体积显著变小 ，河南固体饮料代加工公司 ，携带方便；风味好，速溶性好，河南固体饮料代加工价格 ，应用范围广 ，饮用方便；易于保持卫生 ；包装简易，运输方便。
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